2016年10月26日上午,郑州市金水区玖久社会工作服务中心“分享爱 温暖心”关爱失独家庭项目组对失独老人以及安泰社区居民开展了一场学做面条的活动,老人们听说有学做面条的活动,早早的就到暖爱家园集合了。 活动以老年广场舞拉开帷幕,10点半左右,开始进行“做面工程”。范叔叔不紧不慢的拿出自己做面条的工具,显示出胸有成竹的样子。讲解的同时,只见他左手拿着碗往面盆里倒水,右手在面盆里不停的拌面,手法娴熟,不一会面就和好了。在范叔叔和面的过程中旁边站着的老人问:“和面需要准备什么特别的材料吗?”只见他很自信的说:“我这面什么都不需要添加,就是自家平时吃的面粉,不用盐不用油。”在范叔叔讲解如何和面期间面就醒好了,于是他就开始擀面,擀好面后他对身边的老人说可以根据自己的喜好来调整面条的宽度及长度,当他把面条做出成型后,旁边的李阿姨惊呆了,大声说:“多好的面条啊,长度和厚度都合适!”接下来便开始煮面了,范叔叔把面条依次下锅,不一会就煮好了,刘阿姨拿个碗盛了一份和旁边的几位阿姨分享,她们边吃边说:“这面真好吃,够筋道。”老人们纷纷竖起了大拇指,不约而同的说回家也照着这种做法试一试,弄得旁边的范叔叔都不好意思了,连连说:“这是劳动人民不断总结经验的结果,我只是简单的做了一下而已。”吃完饭后老人们简单的交流了一下,之后不久,又跳起舞蹈来,彼此聊着近日的情况。看着老人们这么高兴,社工脸上露出了幸福的微笑。 活动时间虽然短暂,但老人们显得很高兴很满足,丰富自己业余生活的同时又收获了快乐,还学会了一种做面条的方法,我想这就是举办活动的目的所在吧!爱老敬老作为中华民族的传统美德我们要完美地传承下去,我们以后会多多举办这样的活动,让老人们有一个健康幸福的晚年! 欢跳广场舞 和面小课堂 小面下锅啦 成品出世 课后询问小技巧 |
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以面对“面”,分享快乐
更新时间: 2016-10-26 16:49:00 查看次数: 1041
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