喜迎中秋，共话佳节——邻里庆双节活动

通讯员：耿志烈 张南妹

又是一年团圆月，又是一年中秋来，值此中秋佳节之际，为了营造浓厚的节日氛围，让辖区居民欢聚一堂，增进邻里感情，感受传统民俗文化的魅力，在杜岭街道社区治理办公室的指导下，玖久社工杜岭党群项目组联合杜岭退役军人服务站精心举办了“喜迎中秋，共话佳节”邻里庆双节冰皮月饼手工制作活动，本次活动吸引了四十余位居民和退役军人参加。

活动开始前，社工向大家介绍了杜岭党群项目已开设的服务，并通过互动游戏让来自不同社区的居民迅速的熟络起来，居民分成两组进行“热力PK”，随机“比一比”谁也不甘示弱，“头脑风暴”更是掀起脑力竞赛浪潮，引起现场笑声飞扬、掌声阵阵。

随后，活动正式开始，社工认真给大家讲解制作冰皮月饼所需的材料、工具及注意事项，并现场示范冰皮月饼的制作流程，分出面团-搓揉面团-包馅-制作塑形，每个流程都详细地讲解。大家迫不及待的拿起手中的工具精心制作：揉面团，包馅，印模……叔叔阿姨们精心挑选自己心仪的雕花模具，印出漂亮的形状和印花，不多时，一个个模样可爱、五颜六色、精致优美、让人垂涎欲滴的冰皮月饼在大家的巧手下诞生了。

街坊邻居们在现场体验制作冰皮月饼的乐趣，体验中国传统节日的魅力，军民鱼水，共度浓情四溢的美好时光。